Redaktion
Santos | Mexican Grill & Bar in Wien
"Santos Mexican Grill & Bar" entführt Sie mit seiner abwechslungsreichen Speisekarte auf eine kulinarische Reise durch den mexikanisch-karibischen Raum.
Bodega Marqués: spanisches Lebensgefühl in alten Gewölben
Bodega Marqués: Spanisches Lebensgefühl in alten Gewölben! Kreative Küche, Tapas, Ensaladas & Postres.
Taquería "Los Mexikas", authentische mexikanische Taquería in Wien
Im Restaurant "Los Mexikas", der ersten authentisch mexikanischen Taquería in Wien und österreichweit, entführt Sie der Chef Mauricio Aceves Omana, Mexikaner und leidenschaftlicher Koch, täglich auf eine Reise durch die kulinarischen Genüsse Mexikos.
Latino-Sängerin Carla Natascha
Carla Natascha wurde geboren, um zu singen. Sie begann sehr jung im Chor ihrer Schule und tat dies so gut und mit so viel Freude, dass sich ihre Eltern dazu entschieden, ihr Talent zu fördern. Der Gesang war und ist immer Teil ihres Lebens gewesen.
Papas a la huancaína
Receta por Mercedes García. Todos los días cuando entro en mi cocina a preparar el almuerzo siempre pienso en hacer algo rápido, sabroso y económico, por eso imagino que muchas personas, mujeres y hombres por igual siempre piensan en lo mismo, así que aquí va una receta peruana que es rapidísima de hacer.
Ojo de suegra (dulce)
Esta receta pertenece a la cocina brasileña. Consiste en unos ricos dulcitos con ciruelas pasas y se pueden preparar para fiestas y para todo tipo de celebraciones. La receta original lleva harina de coco pero también se puede usar coco rallado.
Mascarilla casera contra la piel seca
El huevo es el tradicional amigo para elaborar mascarillas caseras. Contiene grasas naturales y nutrientes que ayudan a mejorar la piel seca y reseca.
Restaurant "Acapulco": peruanisches und mexikanisches Essen in Wien
El sabor de Latinoamérica convertido en toda una tradición en Viena! Restaurant Acapulco, riquísima comida, cocineros latinos, música en vivo, agradable ambiente y precios accesibles.
Ceviche
Ceviche o Cebiche: Es un plato con carne de pescado marinado en aliños y jugo de limón. Perú es su país de origen, pero también forma parte de la culinaria de los países latinoamericanos como Chile, Guatemala, Colombia, Costa Rica, Ecuador y Panamá, entre otros.
Carapulcra
Es un guiso típico de la antigua gastronomía peruana. Consiste en un potaje indígena y se prepara con papa seca sancochada y guisada con carnes de cerdo y/o de gallina, ajo, ají y otras especias. La receta fue influenciada por los negros y por los conquistadores españoles. Los negros le dieron a la receta un ingrediente adicional: el maní, el cual le dio al plato un sabor irresistible.