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Sonntag, 20 März 2022 15:58

Jovita Varias De Guzman ist die Gewinnerin des V. Rezeptwettbewerbs "CocinaLatina"

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Von links nach rechts: Juan Carlos Allo (COLONO), Natalia Mazo (OBLEADI), die Gewinnerin Jovita Varias De Guzman und Arturo Castañeda Martínez (SIRUP-URGUT). Foto: Stefan Galván

Die Preisverleihung des fünften "Cocina Latina"-Rezeptwettbewerbs der Zeitschrift CulturaLatina für den Monat Februar fand am Freitag, den 19. März in den Räumlichkeiten des besten peruanischen Restaurants in Wien lima56 statt.

Die Gewinnerin Jovita Varias De Guzman erhielt den Geldpreis von der lima56-Vertreterin Marilyn. Bei der Preisverleihung bei der auch mit der Gewinnerin angestoßen wurde, waren anwesend: Juan Carlos Allo von COLONO WIEN - Spanischer Gourmet Shop & Tapas Bar, Unternehmerin Natalia Mazo von OBLEADI und Unternehmer Arturo Castañeda Martínez von SIRUP-URGUT.

Das Siegerrezept "Jovita's Maniokkuchen" besticht durch den unvergleichlichen Geschmack, den es auf einfache Weise mit einer Mischung aus Zutaten aus Lateinamerika, Spanien und den Philippinen erzielt. Jovita schlägt außerdem vor, den Kuchen mit Eis zu servieren, das sich mit nur drei Zutaten auch zu Hause leicht herstellen lässt. Hier geht's zum Rezept.

Die Gewinnerin Jovita Varias De Guzman erhielt eine "Box Tapas del Mar": einen Lebensmittelkorb von COLONO WIEN - Spanischer Gourmet Shop & Tapas Bar. Erwähnenswert ist, dass COLONO mehr als 50 verschiedene spanische und portugiesische Fischkonserven (Sardinen, Makrelen, Schalentiere, Thunfisch und viele andere) anbietet, die online oder vor Ort im 3. Wiener Bezirk gekauft werden können.

Außerdem erhielt sie von den Unternehmerinnen Melina Murillo und Natalia Mazo einen Korb mit OBLEADI-Oblaten, den einzigen Amaranth-Oblaten Österreichs.

Jovita gewann auch ein SIRUP-URGUT-Duo des mexikanischen Unternehmers Arturo Castañeda Martínez. Einzigartige vegane Sirupe von der ersten mexikanischen Produktion von Sirupen mit natürlichen Zutaten in Österreich.

Und natürlich konnten wir den Gutschein für ein Abendessen für zwei Personen im besten peruanischen Restaurant in Wien lima56 nicht vergessen.

Entrega de premios del 5º concurso de cocinaLatina. La ganadora Jovita Varias De Guzman (izquierda) con Marilyn del restaurante lima56. (Foto: Stefan Galván)
Preisverleihung des V. "CocinaLatina"-Rezeptwettbewerbs: Gewinnerin Jovita Varias De Guzman (links) mit der Zeitschrift CulturaLatina, erhält den Geldpreis von Marilyn vom Restaurant lima56. (Foto: Stefan Galván)
De izq. a der.: Arturo Castañeda Martínez (SIRUP-URGUT) Natalia Mazo (OBLEADI) Jovita Varias De Guzman y Juan Carlos Allo (COLONO) brindan por la ganadora. (Foto: Stefan Galván)
Von links nach rechts: Arturo Castañeda Martínez (SIRUP-URGUT), Natalia Mazo (OBLEADI), Jovita Varias De Guzman und Juan Carlos Allo (COLONO) stoßen mit der Gewinnerin an. (Foto: Stefan Galván)
Juan Carlos Allo (COLONO) entrega a Jovita Varias De Guzman la Cesta
Juan Carlos Allo (COLONO) überreicht Jovita Varias De Guzman den Korb "Tapas del Mar", eine Auswahl der besten Fischkonserven der galizischen und portugiesischen Küsten. Begleitet von einem der besten Weiss-Weine dem D.O. Rías Baixas (Foto: Stefan Galván).
Natalia Mazo de OBLEADI entrega a Jovita Varias una cesta de Obleadís: tu merienda saludable, en diferentes sabores: Cappuccino, Cacao, Matcha, Rote Beeren, Vanille y Nuez. Las únicas obleas de amaranto en Austria. (Foto: Stefan Galván)
Natalia Mazo von OBLEADI überreicht Jovita Varias De Guzman einen Korb mit "Obleadís: Dein gesunder Snack" in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Cappuccino, Cacao, Matcha, Rote Beeren, Vanille und Nuss. Die einzigen Amaranth-Oblaten in Österreich. (Foto: Stefan Galván)
Arturo Castañeda Martínez de SIRUP-URGUT entrega a Jovita Varias un dúo de sirups mezclados con frutas de la temporada, hechos en Viena (Foto: Stefan Galván)
Arturo Castañeda Martínez von SIRUP-URGUT übergibt Jovita Varias De Guzman ein Duo aus Sirupen mit Früchten der Saison, hergestellt in Wien (Foto: Stefan Galván).

Vielen Dank an alle, die an dieser fünften Ausgabe des Rezeptwettbewerbs teilgenommen haben. Es wird immer schwieriger, den Gewinner zu bestimmen. koechin

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Muchas gracias a nuestros patrocinadores y organizadores:

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Letzte Änderung am Sonntag, 20 März 2022 17:40
Redaktion

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