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Zumba und Workout jeden Montag mit Dunia @Studio Aché

27. Marzo 2017 09:30 - 18:00

Wenn du gerne Sport betreibst und tanzt, um deinen Körper und deine Seele fit zu halten bist du bei DUNIA @Studio Aché richtig! Komm und genieß die Bewegung mit der karibischen Lebensfreude un ...




Simón Bolívar Orchestra & Gustavo Dudamel | Ludwig van Beethoven

27. Marzo 2017 19:30

Wie gelbes Feuer. Gustavo Dudamel dirigiert die neun Beethoven-Symphonien.
Die neun Symphonien Ludwig van Beethovens gelten in der Klassikwelt als ultimative interpretatorische  Herausforderung. G ...




Simón Bolívar Orchestra & Gustavo Dudamel | Ludwig van Beethoven

28. Marzo 2017 19:30

Wie gelbes Feuer. Gustavo Dudamel dirigiert die neun Beethoven-Symphonien.
Die neun Symphonien Ludwig van Beethovens gelten in der Klassikwelt als ultimative interpretatorische Herausforderung. Gus ...




Simón Bolívar Orchestra & Gustavo Dudamel | Ludwig van Beethoven

29. Marzo 2017 19:30

Wie gelbes Feuer. Gustavo Dudamel dirigiert die neun Beethoven-Symphonien.
Die neun Symphonien Ludwig van Beethovens gelten in der Klassikwelt als ultimative interpretatorische Herausforderung. Gus ...




Divas Mexicanas präsentiert: Vámonos pal Norte / Gemma nach Norden

30. Marzo 2017 19:30

DIVAS MEXICANAS presenta su nuevo espectáculo teatral/musical titulado "Vámonos pal Norte", donde 5 mujeres con diversas historias entrelazan sus caminos en un tren que viaja hacia el norte de M ...




Simón Bolívar Orchestra & Gustavo Dudamel | Ludwig van Beethoven

30. Marzo 2017 19:30

Wie gelbes Feuer. Gustavo Dudamel dirigiert die neun Beethoven-Symphonien.
Die neun Symphonien Ludwig van Beethovens gelten in der Klassikwelt als ultimative interpretatorische Herausforderung. Gus ...




Milonguita Montevideo. Tango Argentino

30. Marzo 2017 20:00

Milonguita Montevideo - die neue Milonga in der Galeria! Es gibt uruguayische live-Musik-Einlagen und natürlich Mate.
DJ: Christian Oberndorfer
30.03 / 13.04 ab 20:00 Galería Ideal:
Geibelgasse 14 ...




Open stage - Peina flamenca La Granaina

01. Abril 2017 20:30

Open Stage-Nacht der Aficionados ist ein Forum der wiener Peña Flamenca "La Granaina", das den aufstrebenden FlamencotänzerInnen, -Gitaristinnen und -Sängerinnen die Möglichkeit bietet, umrahm ...




Zumba und Workout jeden Montag mit Dunia @Studio Aché

03. Abril 2017 09:30 - 18:00

Wenn du gerne Sport betreibst und tanzt, um deinen Körper und deine Seele fit zu halten bist du bei DUNIA @Studio Aché richtig! Komm und genieß die Bewegung mit der karibischen Lebensfreude un ...




KUBA IM METRO Kinokulturhaus - Hommage an Tomás Gutiérrez Alea

06. Abril 2017 - 18. Abril 2017, 18:00 - 18:00

Ein Schwerpunktprogramm im Monat April widmet das Filmarchiv Austria in Kooperation mit dem Papaya Media Association dem großen kubanischen Filmregisseur Tomás Gutiérrez Alea (1928 - 1996), der ...




Zumba und Workout jeden Montag mit Dunia @Studio Aché

10. Abril 2017 09:30 - 18:00

Wenn du gerne Sport betreibst und tanzt, um deinen Körper und deine Seele fit zu halten bist du bei DUNIA @Studio Aché richtig! Komm und genieß die Bewegung mit der karibischen Lebensfreude un ...




Cuban Beats All Starts in Wien

13. Abril 2017 21:00

Fünf anerkannte Künstler erschaffen einen spektakulären Sound und eine Unmittelbarkeit auf der Bühne, die ihresgleichen sucht. Cuban Beats all starts in Wien.! Link auf Facebook: www.facebook ...




Zumba und Workout jeden Montag mit Dunia @Studio Aché

17. Abril 2017 09:30 - 18:00

Wenn du gerne Sport betreibst und tanzt, um deinen Körper und deine Seele fit zu halten bist du bei DUNIA @Studio Aché richtig! Komm und genieß die Bewegung mit der karibischen Lebensfreude un ...




All For Autism 2017

19. Abril 2017 19:30

Charity Konzert All for Autism. Von Klassik und Romantik bis Crossover. Die Interpreten Kinderchor und Symphonieorchester: Arioso Vienna, Giuseppe Terza, Dirigent: Yury Revich, Violine: Peter Benc ...




Kino: Cine Latino Festival im filmcasino Wien

20. Abril 2017 - 27. Abril 2017, 00:00 - 06:00

Alle zwei Jahre präsentiert das CINE LATINO FESTIVAL ein vitales und vielseitiges Panorama des aktuellen Filmschaffens aus Lateinamerika. Vom 20. bis 27. April 2017. Mehr Informationen unter:  ...




Mónica Ladinig M.A
Diesmal wird die Causa, typsiches Essen aus Perú gekocht!

Mónica Ladinig M.A
Nachspeise mit Quinoa („El grano de oro“ von Perú). Mit diesem köstlichen Dessert verwöhnen Sie Ihren Gaumen exotisch und gesund.

Mónica Ladinig M.A
Empanadas de Carne / Gefüllte Teigtasche mit Faschiertem vom Rind mit Oliven, Rosinen und Eiern.

"Arroz con pollo" ist ein großer Klassiker aus Perú, wird aber auch in anderen lateinamerikanischen Ländern ähnlich zubereitet. M.A. Mónica Ladinig von „Lima Küche“ (aus Perú) hat uns das Geheimnis dieses Rezept verraten.

Receta por Mercedes García. Cuando hago esta receta - de un plato típico de Perú, mis hijos quedan fascinados, porque les encanta la mezcla de la carne jugosita con las papitas fritas, y es tan fácil de hacer y no requiere mucho tiempo.

Receta por Mercedes García. Todos los días cuando entro en mi cocina a preparar el almuerzo siempre pienso en hacer algo rápido, sabroso y económico, por eso imagino que muchas personas, mujeres y hombres por igual siempre piensan en lo mismo, así que aquí va una receta peruana que es rapidísima de hacer.

Esta receta pertenece a la cocina brasileña. Consiste en unos ricos dulcitos con ciruelas pasas y se pueden preparar para fiestas y para todo tipo de celebraciones. La receta original lleva harina de coco pero también se puede usar coco rallado.

Ceviche o Cebiche: Es un plato con carne de pescado marinado en aliños y jugo de limón. Perú es su país de origen, pero también forma parte de la culinaria de los países latinoamericanos como Chile, Guatemala, Colombia, Costa Rica, Ecuador y Panamá, entre otros.

Es un guiso típico de la antigua gastronomía peruana. Consiste en un potaje indígena y se prepara con papa seca sancochada y guisada con carnes de cerdo y/o de gallina, ajo, ají y otras especias. La receta fue influenciada por los negros y por los conquistadores españoles. Los negros le dieron a la receta un ingrediente adicional: el maní, el cual le dio al plato un sabor irresistible.

Las arepas son pequeñas tortillas con forma de círculo. Se pueden hacer fritas u horneadas, se rellenan con diferentes guisos de carne, pollo, queso, jamón, caraotas, etc. Se hacen con masa de maíz molido o de harina de maíz precocida. Es el plato típico venezolano por excelencia y en Colombia es reconocida como ícono de su gastronomía.

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