Esta famosa dieta creada por un médico nutricionista español, el Dr. Prost, ya es conocido en todo el mundo. Sus ventajas: es sana, rica, dura poco tiempo, se baja un promedio de un kilo al día. Y no s¡olo es una dieta, también es un limpiador natural del organismo.
Es buena para reducir el colesterol alto, algo que todo podemos padecer con la alimentación actual y el estrés de la vida moderna.
La avena se hincha en el estómago y da la sensación de que se ha comido cientos de calorías cuando en realidad sólo se ha ingerido una papilla liviana y deliciosa.
La dieta se compone no sólo de avena, sino también de frutas, vegetales, queso blanco o yogurt, ricotta o queso cottage descremado, nueces, te o caldo de verduras y mucha agua.
Duración de la dieta: 5 días
Se recomienda descansar un par de días antes de continuar otros 5 días. Por ejemplo, se puede hacer entre el lunes y el viernes, se descansa el fin de semana (sin llenarse de comidas calóricas para no recuperar los kilos perdidos) y continuar el lunes siguiente.
Verduras recomendadas
Tomate, zanahoria, espinaca, brócoli, cebolla, espárrago, lechuga, puerro (ajo porro), calabacín, champiñones (hongos, setas) y guisantes verdes (petit pois).
Frutas recomendadas
Fresa, manzana, banana o plátano, pera, frambuesa y naranja. Pero sobre todo la manzana combina muy bien con la avena.
Preparación
La avena se prepara mezclándola con 1 taza de agua o de leche descremada. Puedes tomarla fría o caliente.
Primer día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
4 fresas picadas y 1 sobre de endulzante de dieta.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, espinaca, bróculi, espárrago, cebolla, lechuga, etc. 3 hojas de menta, aceite de oliva y una pizca de sal. Postre: 1 manzana o 1 naranja, con 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana cocinada en el horno microondas con 2 palitos de canela, 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
Segundo día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 plátano o 1 manzana.
1 taza de café o té, sin azúcar.
A media mañana: 6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, bróculi, lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana asada con 1 cucharada de yogurt.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con espárragos verdes o blancos, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana (puede ser en compota, rallada o picada), 2 cucharadas de queso fresco, ricotta descremado, cottage descremado o yogurt con 1 sobre de endulzante.
Tercer día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
6 fresas cortadas en trozos.
A media mañana: 1 taza de café, té o 1 fruta.
AL MUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, lechuga y espárragos.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con espinacas, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana con 2 cucharadas de queso y 10 nueces.
Cuarto día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada de frutas hecha con ½ plátano (banano) cortado en rebanadas y 6 fresas partidas en cuatro.
Café o té.
A media mañana:
6 fresas y 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con alubias verdes (judías verdes, green beans), partidas en trocitos, y pedacitos de cebolla.
Postre: 1 manzana y 12 avellanas.
A media tarde: 1 fruta, 1 taza de té o 1 taza de caldo de verduras.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada. Una ensalada hecha con 1 taza de guisantes verdes (petit pois) y 1 taza de espinacas.
Postre: 1 manzana cortada en trocitos con 2 cucharadas de queso fresco, queso ricotta descremado, queso cottage descremado o yogurt.
Quinto día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 naranja picada. 6 fresas.
A media mañana:
6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con guisantes verdes (petit pois), bróculi y lechuga.
Postre: 1 manzana.
A media tarde:
1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con puerros (ajos porros) picados finos (solamente la parte blanca), lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana en compota, 3 nueces, 1 cucharada de yogurt y un sobre de endulzante de dieta.
Si mantienes esta dieta puedes reducir 4 kilos en una semana. Naturalmente el ejercicio físico debe estar presente, por los menos 30 minutos 3 veces a la semana. Olvídate de los dulces, chocolates, tortas, pastas, pan, mantequilla. (Fuente: Vanidades).