Die deutsch-spanische Kulturzeitschrift Österreichs

CulturaLatina: Lateinamerikanische Zeitschrift Österreichs auf Spanisch und Deutsch


CULTURA DE AUSTRIA

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Die Neue Kreation Flan (Pudding) mit Ingwer, Erdbeergel, Sesam-Krokant und Eischnee von Sandhya Bodah hat die dritte Phase des Wettbewerbs #COCINALATINA gewonnen.

Der Rezeptwettbewerb „COCINALATINA geht in die vierte Runde und ist eine Möglichkeit, Ihre Kreativität in der Kochkunst hervorzuheben. Machen Sie mit und viel Spaß beim Gewinnen! Senden Sie uns Ihr kreativstes, einfachstes, wirtschaftlichstes und leckerstes Rezept.

Der Rezeptwettbewerb „COCINALATINA geht in die dritte Runde. Dieser Rezeptwettbewerb ist eine Möglichkeit, Ihre Kreativität in der Kochkunst hervorzuheben. Machen Sie mit und viel Spaß beim Gewinnen! Senden Sie uns Ihr kreativstes, einfachstes, wirtschaftlichstes und leckerstes Rezept.

Das Pabellón ist das typische Nationalgericht Venezuelas und war in der Kolonialzeit das Essen von Schwarzen und Sklaven.

El Pabellón es el plato típico nacional de Venezuela y era la comida de negros y esclavos en los tiempos coloniales.

In diesem Wettbewerb wird Kreativität auf die Probe gestellt und die Wiener Bollos Pelones haben diese Phase gewonnen.

Rindfleischsalpicón ist das Siegerrezept unseres Rezeptwettbewerbs "CocinaLatina" für den Monat November (2020).

Salpicón de res es la receta ganadora de nuestro Concurso de recetas "CocinaLatina" del mes de noviembre (2020). 

Der Rezeptwettbewerb „COCINALATINA geht in die zweite Runde. Dieser Rezeptwettbewerb ist eine Möglichkeit, Ihre Kreativität in der Kochkunst hervorzuheben. Machen Sie mit und viel Spaß beim Gewinnen! Senden Sie uns Ihr kreativstes, einfachstes, wirtschaftlichstes und leckerstes Rezept.

Köstliche venezolanische Soße für Arepas, Tamales, Hamburger, Sandwiches, Maniok, Kartoffeln, Fleisch, Grill und vieles Mehr.

Auch bekannt als "Maisblätter mit Füllung" oder "Maispastete". Tamal (von der Nahuatl-Sprache: Tamalli, bedeutet umwickelt) ist der Hauptbegriff der mehreren lateinamerikanischen Gerichten indigener Herkunft gegeben wird.

Die südamerikanische Antwort auf die europäische Rinder-Roulade.

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